ဂျယ်လီကော်ကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုနည်း။

1၊ ဂျယ်လီကော်၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းမှာ ဂျယ်လင်ဖြစ်သည်။ Jell-o ကော်သည် ဂျယ်လီကဲ့သို့ ဖောက်ထွင်းမြင်ရပြီး ဂျယ်လီသည် ပျော့ပျောင်းမှုမရှိသော်လည်း ဂျယ်လီသည် ပျော့ပြောင်းမှုရှိသည်။ ဂျယ်လီကော်သည် အဆိပ်အတောက်မရှိ၊ အရသာမရှိသည့်အပြင် အကြွင်းအကျန်မရှိပေ။ အကြွင်းအကျန်တွေ မကျန်တော့ဘဲ အသုံးပြုပြီးရင် မျက်နှာပြင်ကို မထိခိုက်စေပါဘူး။ ယေဘူယျအားဖြင့် စက်မှုထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးရာတွင် အသုံးပြုသည်။

2၊ ဂျယ်လီကော်ကို အသုံးပြုနည်း- ဦးစွာ လက်ကိုဆေးကြောရန်၊ လက်သည်းမျက်နှာပြင်ကို သုတ်ရန် အရက်ဂွမ်းကို အသုံးပြုကာ လက်သည်းများကို ပိုးသတ်ပါ။ လက်သည်းပုံသဏ္ဍာန်အရ လက်သည်းဂျယ်လီကော်၏ မှန်ကန်သောအရွယ်အစားကို ရွေးချယ်ကာ လက်သည်းပေါ်တွင် ညင်သာစွာ လိမ်းပေးပါ။ ထို့နောက် လက်သည်းကို ပိုမိုတင်းကျပ်စွာ လိုက်ဖက်စေရန် ဂျယ်လာကို ပြားစေကာ ညင်သာစွာ ဖိပေးပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ဂျယ်လီကော်အပေါ်က ဖလင်အလွှာကို ညင်သာစွာ ဖယ်ထုတ်ပြီး သင့်လျော်တဲ့ လက်သည်းကို ရွေးချယ်ပြီး ဂျယ်လီကော်ကို ညင်သာစွာ ကပ်ပေးပါ။

3၊ ဂျယ်လီကော်ကို သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်တွင် ထားသင့်သောကြောင့် ကော်ကို ရေထည့်ရန် လိုအပ်သောအခါတွင် ကော်ကဲ့သို့ တူညီသော အပူချိန်ဖြင့် ရေနွေးထည့်ရန်၊ ရေအေး မထည့်နိုင်ဘဲ ၆၅ ခန့် အပူပေးပါ။ ℃, ဒါကြောင့်ယူနီဖောင်းကော်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ရေ viscosity နည်းပါးပြီး ပါးလွှာခြင်းကဲ့သို့ လိုအပ်သော viscosity ပေါ်တွင် ကော်နှင့် ရေအချိုးအစား ဖြစ်သင့်သည်။ ရေ viscosity နည်းသည် နှင့် ထူထဲခြင်း စသည်တို့ ဖြစ်သည်။ ကော်၏ အပူချိန်သည် အလွန်မြင့်မားမနေသင့်ပါ၊ အပူချိန် 95 ℃ ထက်ပိုပါက သို့မဟုတ် ရေရှည်ကော်သည် ကော်မော်လီကျူးများကို ကျဆင်းစေပြီး viscosity လျော့နည်းစေပါသည်။